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報!一大波精美涼菜正在襲來!還有這么美的菜?!

發布時間:2019-10-12 來源:沈陽新東方烹飪學校 閱讀:4393次

不積跬步,無以至千里;
不積小流,無以成江海。
改變,源自不懈的日積月累
每天都進步一點點,堅持下來離成功也更進一步
正如同我們對美食的追求一樣
抱著始終如一的態度
不斷精進,不斷提高
才能成就高水平的大廚
廚師培訓
而檢驗廚藝水平,考察學習成果的恰當方式
就是每個階段的考核
近日,沈陽新東方烹飪學校的同學們
就迎來了一次針對涼菜的階段性考核
廚師培訓
在中餐體系中,涼菜是不可或缺的組成部分
選料精細、風味獨特、造型講究
好的涼菜看起來賞心悅目,吃起來令人食指大動
在宴席中有著點饑、開胃的作用
廚師培訓
因此做好涼菜,往往是一次宴席的完美開端
沈陽新東方烹飪學校的這次階段性考核
檢查學業掌握情況、促進學習交流
對同學們的廚藝進步之路大有裨益
學廚師
所以,大家都竭盡全力,調動全身心力量
發揮積累已久的實力
每個環節都力求更好
而最終呈現出的作品
無論是造型、色澤還是口味
都有了巨大的進步
令人垂涎三尺
學廚師
學廚師
  學好廚藝,要不斷動手實踐,總結經驗,于實操中前進。沈陽新東方烹飪學校充分保證每個學生的實操機會,做到全程動手練習,一人一灶臺。同時實時跟進,對每個階段進行考核,提高學習效率,鞏固學習成果,保證學生都能真正的學會本事,掌握烹飪技能,為未來打好堅實的基礎。
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